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régime alimentaireSynonyme(s)hygiène de l'alimentation ;régime végétalien régime végétarien |
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Les promesses et les risques du régime cétogène / Sylvie Boistard / Sciences et avenir (2023) in Sciences et avenir, 915 (mai 2023)
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Titre : Les promesses et les risques du régime cétogène Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie Boistard Editeur : Sciences et avenir, 2023 Article : p.82-83 Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir > 915 (mai 2023)Descripteurs : régime alimentaire Résumé : Le point sur le régime cétogène : les apports privilégiés dans ce type d'alimentation ; les risques ; des avantages limités. Encadré : l'avis d'un spécialiste sur la prudence nécessaire selon l'état de santé de la personne concernée. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]Quels régimes pour la santé de la planète ? / Mathilde Gérard / Le Monde Editions (2019) in Le Monde, 23230 (18/09/2019)
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Titre : Quels régimes pour la santé de la planète ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Mathilde Gérard, Auteur Editeur : Le Monde Editions, 2019 Article : p.8 Note générale : Statistiques. Langues : Français (fre)
in Le Monde > 23230 (18/09/2019)Descripteurs : développement durable / réchauffement de la terre / régime alimentaire Résumé : Présentation d'une étude comparant l'impact sur le climat de neuf régimes alimentaires classés selon différents degrés de végétalisation de l'alimentation, et conciliant la lutte contre la malnutrition avec la lutte contre le changement climatique. Infographie détaillant les neuf régimes analysés. Statistiques sur les résultats de l'étude : empreinte carbone et hydrique des différents régimes, et comparaison entre l'Inde et la France. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]Les régimes alimentaires convergent dans le monde / Ophélie Surcouf / Excelsior publications (2020) in Science & vie, 1231 (avril 2020)
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Titre : Les régimes alimentaires convergent dans le monde Type de document : texte imprimé Auteurs : Ophélie Surcouf, Auteur Editeur : Excelsior publications, 2020 Article : p.38-39 Note générale : Statistiques. Langues : Français (fre)
in Science & vie > 1231 (avril 2020)Descripteurs : régime alimentaire Résumé : Le point en chiffres sur les modèles alimentaires dans le monde et sur leurs causes. Encadré : un régime alimentaire mondial déséquilibré. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]
Titre : Les régimes amincissants fonctionnent-ils vraiment ? Type de document : document électronique Auteurs : Adrien Bregeot Editeur : Curieux !, 2022 Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : régime alimentaire Résumé : Illustration consacrée à la question de la pertinence des régimes amincissants et de leur impact sur la santé : les différents types de régimes ; la question de leur efficacité ; les risques sanitaires ; les bonnes pratiques. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire En ligne : https://www.curieux.live/2022/02/25/les-regimes-amincissants-fonctionnent-ils-vr [...]
Titre : Les régimes, c'est risqué Type de document : document électronique Auteurs : Luc Taramini ; Jean-Michel Lecerf Editeur : Réseau Canopé, 2017 Description : 1 vidéo : 2 min 23 s Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : régime alimentaire Résumé : Le point sur les problèmes posés par les régimes alimentaires, par le médecin nutritionniste Jean-Michel Lecerf : les troubles du comportement alimentaire et les déséquilibres alimentaires causés par les restrictions ou suppressions de certains aliments ou nutriments ; l'exception des régimes liés à des indications médicales. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo En ligne : https://www.reseau-canope.fr/corpus/video/les-regimes-c%E2%80%99est-risque-236.h [...] PermalinkTrois régimes pour rester en bonne santé / Cécile Coumau / Sciences et avenir (2023) in Sciences et avenir, 921 (novembre 2023)
PermalinkVa-t-on manger de la viande de synthèse ? / Victorine de Oliveira / Philo éditions (2017) in Philosophie magazine, 107 (mars 2017)
PermalinkVéganisme : une révolution de palais / Catherine Vincent / Le Monde Editions (2017) in Le Monde, 22587 (26/08/2017)
PermalinkVegans, à la recherche de l'équilibre / Laura Bannier / Ecole publique de journalisme de Tours (2016)
PermalinkLa virilité se cache dans l'assiette / Thomas Le Guennic / Association de formation, d'études et de recherche en sciences humaines (2020) in Sciences humaines, 322 (février 2020)
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