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laiterie : technique |
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A Carhaix, le "miracle" chinois se fait attendre / Nicolas Legendre / Le Monde Editions (2017) in Le Monde, 22671 (02/12/2017)
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Titre : A Carhaix, le "miracle" chinois se fait attendre Type de document : texte imprimé Auteurs : Nicolas Legendre, Auteur Editeur : Le Monde Editions, 2017 Article : p.2 du Cahier Eco Langues : Français (fre)
in Le Monde > 22671 (02/12/2017)Descripteurs : Chine / conflit du travail / gestion de l'entreprise / industrie agroalimentaire / laiterie : technique Mots-clés : région Bretagne Résumé : Présentation des difficultés liées à l'ouverture, en septembre 2016, d'une des plus importantes usines de poudre de lait d'Europe, par le groupe industriel chinois Synutra : les raisons de son installation en Bretagne ; l'historique du partenariat entre l'entreprise chinoise et la coopérative laitière Sodiaal ; les avantages de cette collaboration ; des témoignages de salariés sur les conditions de travail ; résumé des complications techniques, administratives et financières ; les inquiétudes du milieu agricole breton. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]