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été : saison |
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Avec les fortes chaleurs, les aliments fraîcheur font recette / Sylvie Boistard / Sciences et avenir (2021) in Sciences et avenir, 893-894 (juillet 2021)
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Titre : Avec les fortes chaleurs, les aliments fraîcheur font recette Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie Boistard, Auteur Editeur : Sciences et avenir, 2021 Article : p.100-101 Note générale : Lexique. Langues : Français (fre)
in Sciences et avenir > 893-894 (juillet 2021)Descripteurs : été : saison / régime alimentaire Résumé : Le point sur un changement d'alimentation à prévoir pendant l'été : les boissons ; les apports des fruits et des légumes ; les aliments à éviter ; les glaces et les sorbets. Encadré : l'avis d'un spécialiste sur les précautions nécessaires pour éviter les contaminations bactériennes. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]La fabrique des lectures dété / Anne Dujin / Le Monde Editions (2019) in Le Monde, 23203 (17/08/2019)
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Titre : La fabrique des lectures dété Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne Dujin, Auteur Editeur : Le Monde Editions, 2019 Article : p.24-25 Langues : Français (fre)
in Le Monde > 23203 (17/08/2019)Descripteurs : édition / été : saison Mots-clés : marché sectoriel Résumé : Dossier consacré à la lecture en France en 2019. Enquête autour de la place de la lecture pendant les vacances d'été et la stratégie des éditeurs en direction du lectorat estival : les pratiques de lecture en été ; la spécificité de l'édition française, assujettie à la logique des prix littéraires et les enjeux de la lecture estivale dans l'économie du livre ; le profil du livre d'été, sa distribution et la typologie des succès des livres d'été ; la relation entre le farniente estival et le livre. Le développement du concept de la "boîte à livres". Entretien avec la sociologue Sylvie Octobre, spécialisée dans les pratiques culturelles des enfants et des adolescents : la place de la fiction télévisée et de la fiction littéraire dans les pratiques culturelles et les corrélations entre le développement des séries et la tendance à la baisse de la lecture de livres. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article]