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| Titre : |
Robert Parker, palais royal |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Raphaëlle Bacqué, Auteur |
| Editeur : |
Le Monde Editions, 2016 |
| Article : |
p.20-21 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Le Monde > 22246 (23/07/2016)
| Descripteurs : |
étude de produit / oenologie / vin
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| Mots-clés : |
métier : agroalimentaire |
| Résumé : |
Reportage consacré au critique de vins américain, Robert Parker : sa notoriété et sa renommée internationale dans le milieu viticole ; son parcours d'oenologue ; ses méthodes de travail et son système de notation ; son influence et sa contribution à l'explosion du marché viticole ; ses détracteurs. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique/Enquête, reportage |
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