El chocolate espanol, ese oscuro objeto de deseo / Vanessa Quintanar / Société maubeugeoise d'édition (2024) in Vocable Espagnol, 890 (décembre 2024)

[article]  inVocable Espagnol > 890 (décembre 2024) Titre : El chocolate espanol, ese oscuro objeto de deseo Type de document : texte imprimé Auteurs : Vanessa Quintanar Editeur : Société maubeugeoise d'édition, 2024 Article : p.8-15 Langues : Espagnol (spa) Mots-clés : cacao (graine) Résumé : Dossier sur le cacao. Histoire du chocolat. Infographie illustrant la croissance du commerce du cacao ; les trafics du crime organisé ; le recyclage des coques de cacao. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]