Le "pan con tomate", sacrée recette / Pablo De Llamo Neira / Courrier international (2024) in Courrier international, 1780 (12 décembre 2024)

[article]  inCourrier international > 1780 (12 décembre 2024) Titre : Le "pan con tomate", sacrée recette Type de document : texte imprimé Auteurs : Pablo De Llamo Neira Editeur : Courrier international, 2024 Article : p.46-47 Langues : Français (fre) Descripteurs : pain / recette culinaire / tomate Mots-clés : Catalogne (Espagne) Résumé : Dans El Pais [presse espagnole], reportage sur le "pan con tomate" (pain avec tomate) catalan : la renommée du "pain avec tomate" ; les ingrédients de base ; le prix ; les différentes recettes ; le "pantumaca". Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]