Les fausses promesses des nouveaux OGM / Ivan Logvenoff / Alternatives économiques (2024) in Alternatives économiques, 446 (mai 2024)

[article]  inAlternatives économiques > 446 (mai 2024) Titre : Les fausses promesses des nouveaux OGM Type de document : texte imprimé Auteurs : Ivan Logvenoff Editeur : Alternatives économiques, 2024 Article : p.62-65 Langues : Français (fre) Mots-clés : OGM (organisme génétiquement modifié) Résumé : Enquête sur les nouvelles techniques d'édition génomique (NGT) : les principales conclusions et les réserves publiées dans un rapport de l'Anses (Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail), les arguments des défenseurs des NGT, les limites, le calendrier des institutions européennes sur les NGT, la question de la traçabilité des produits issus des NGT. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]

Réservation

Réserver ce document

Exemplaires (1)

Cote	Section	Localisation	Code-barres	Disponibilité
n°446	documentaire	CDI	9362	Disponible

Lactalis, ou l'impossible partage de la valeur du lait ? / Ivan Logvenoff / Alternatives économiques (2024) in Alternatives économiques, 450 (septembre 2024)

[article]  inAlternatives économiques > 450 (septembre 2024) Titre : Lactalis, ou l'impossible partage de la valeur du lait ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Ivan Logvenoff Editeur : Alternatives économiques, 2024 Article : p.68-71 Langues : Français (fre) Descripteurs : industrie agroalimentaire / produit laitier Mots-clés : groupe d'entreprises Résumé : Enquête sur la réussite du groupe laitier mondial Lactalis : historique du groupe, la stratégie internationale de l'entreprise depuis les années 2000, les conséquences pour les producteurs français, les soupçons d'évasion fiscale. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]

Réservation

Réserver ce document

Exemplaires (1)

Cote	Section	Localisation	Code-barres	Disponibilité
n°450	documentaire	CDI	9538	Disponible