Sodas et jus de fruits liés à un risque de cancer / Nathan Mann / Le Monde Editions (2019) in Le Monde, 23173 (13/07/2019)

[article]  inLe Monde > 23173 (13/07/2019) Titre : Sodas et jus de fruits liés à un risque de cancer Type de document : texte imprimé Auteurs : Nathan Mann, Auteur Editeur : Le Monde Editions, 2019 Article : p.6 Langues : Français (fre) Descripteurs : boisson gazeuse / cancer / jus de fruit / santé Résumé : Le point sur les résultats d'une étude du British Medical Journal publiée en 2019, qui révèlent la corrélation entre la consommation quotidienne de boissons sucrées et la probabilité de développer un cancer : le protocole de l'étude ; des pistes d'explication à cette corrélation ; les liens entre excès de sucre, obésité et apparition de lésions cancéreuses ; les conséquences sur la santé des jus de fruits et des sodas avec édulcorants. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]