Boulanger / Pascal Pauron / TV5 Monde (2014)  

Titre : Boulanger Type de document : document électronique Auteurs : Pascal Pauron ; Jean-Marc Paillous Editeur : TV5 Monde, 2014 Description : 1 vidéo : 6 min 00 s Format : Web Langues : Français (fre) Mots-clés : métier du commerce et de la vente  boulangerie (technique) Résumé : Explications de Pascal Pauron, sur son métier d'artisan boulanger, fabriquant le célèbre pain Poilâne et de nombreux décors en pâte à pain. Point sur la formation de nouveaux professionnels. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo En ligne : http://www.dailymotion.com/video/x1byu0q_mains-et-merveilles-1-60-boulanger_tv

Costumière / Danièle Boutard / TV5 Monde (2014)  

Titre : Costumière Type de document : document électronique Auteurs : Danièle Boutard ; Jean-Marc Paillous Editeur : TV5 Monde, 2014 Description : 1 vidéo : 6 min 00 s Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : couture Mots-clés : métier des arts et de l'artisanat Résumé : Explications de Danièle Boutard, sur son métier de costumière pour le spectacle. Travail sur des costumes d'époque, pour le théâtre et le cinéma. Point sur la formation de nouveaux professionnels. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo En ligne : http://www.dailymotion.com/video/x1byub3_mains-et-merveilles-1-41-costumiere_tv

Facteur d'instrument à cuivre / Philippe Rault / TV5 Monde (2014)  

Titre : Facteur d'instrument à cuivre Type de document : document électronique Auteurs : Philippe Rault ; Jean-Marc Paillous Editeur : TV5 Monde, 2014 Description : 1 vidéo : 6 min 00 s Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : instrument de musique Mots-clés : métier des arts et de l'artisanat Résumé : Explications de Philippe Rault, dernier artisan facteur de cuivres simples et naturels (sans clef, ni palette, ni piston). Les gestes de fabrication de ces instruments à vent. Point sur la formation de nouveaux professionnels. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo En ligne : http://www.dailymotion.com/video/x1byuex_mains-et-merveilles-1-32-facteur-d-inst [...]

Glypticien / Claude Delhieft / TV5 Monde (2014)  

Titre : Glypticien Type de document : document électronique Auteurs : Claude Delhieft ; Jean-Marc Paillous Editeur : TV5 Monde, 2014 Description : 1 vidéo : 6 min 00 s Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : art décoratif Mots-clés : métier des arts et de l'artisanat Résumé : Explications de Claude Delhieft, sur son métier de glypticien, travail très minutieux mettant en valeur les pierres fines, à travers la sculpture et la gravure par abrasion. Point sur la formation de nouveaux professionnels. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo En ligne : http://www.dailymotion.com/video/x1byueg_mains-et-merveilles-1-34-glypticien_tv

Modiste / Nicole Todaro / TV5 Monde (2014)  

Titre : Modiste Type de document : document électronique Auteurs : Nicole Todaro ; Jean-Marc Paillous Editeur : TV5 Monde, 2014 Description : 1 vidéo : 6 min 00 s Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : accessoire vestimentaire Mots-clés : métier de la mode et du textile Résumé : Explications de Nicole Todaro, sur son métier de modiste, création de chapeaux et sur la formation de nouveaux professionnels. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo En ligne : http://www.dailymotion.com/video/x1c4n3i_mains-et-merveilles-2-23-modiste_tv

Orfèvre / Eric Popineau / TV5 Monde (2014)  

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Restaurateur de films anciens / Serge Bromberg / TV5 Monde (2014)  

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