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Titre : |
Une question de santé |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Serge Hercberg, Auteur |
Editeur : |
Canopé, 2016 |
Article : |
p.58-62 |
Note générale : |
Bibliographie, webographie. |
Langues : |
Français (fre) |
in Textes et documents pour la classe > 1102 (01 mars 2016)
Descripteurs : |
cancer / hygiène alimentaire / maladie de la nutrition
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Mots-clés : |
maladie cardio-vasculaire |
Résumé : |
Présentation du lien entre nutrition et maladies chroniques : rôle des facteurs nutritionnels dans les cancers, maladies cardiovasculaires et maladies métaboliques comme l'hypertension artérielle, l'obésité, le diabète. Encadré : présentation de l'étude épidémiologique NutriNet-santé. |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
Article de périodique |
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