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Une petite mousse / Centre national de la recherche scientifique (Cnrs) (2017)

Titre :	Une petite mousse
Type de document :	document électronique
Editeur :	Centre national de la recherche scientifique (Cnrs), 2017
Description :	1 vidéo : 1 min 53 s
Format :	Web
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	bière
Mots-clés :	expérimentation scientifique
Résumé :	Vidéo d'une expérience scientifique, avec un verre de bière et une tasse de café, pour prouver que la mousse de la bière évite le débordement du liquide. Une propriété de la mousse qui pourrait permettre de sécuriser le transport de matières dangereuses.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Vidéo
En ligne :	https://lejournal.cnrs.fr/videos/une-petite-mousse