Choisir les bons produits / Cécile Coumau / Sciences et avenir (2021) in Sciences et avenir. Hors série, 205 (avril 2021)

[article]  inSciences et avenir. Hors série > 205 (avril 2021) Titre : Choisir les bons produits Type de document : texte imprimé Auteurs : Cécile Coumau, Auteur ; Sylvie Boistard, Auteur ; Agnès Vernet, Auteur Editeur : Sciences et avenir, 2021 Article : p.24-36 Note générale : Bibliographie, webographie. Langues : Français (fre) Descripteurs : comportement alimentaire / étude de motivation Résumé : Dossier sur le comportement des consommateurs pour le choix de leur alimentation. Les réserves émises sur la qualité des aliments vendus dans le commerce, sur les produits ultratransformés et le bio. Les différents éléments pris en compte dans la décision alimentaire ; l'exemple des neurosciences. Les applications de notation alimentaire. Encadrés : les labels ; les additifs ; brèves interviews de spécialistes sur les lieux d'achats et sur le rôle des portions. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]

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Au contact de la nature, recouvrer la santé / Agnès Vernet / Sciences et avenir (2023) in Sciences et avenir. Hors série, 213 (avril 2023)

[article]  inSciences et avenir. Hors série > 213 (avril 2023) Titre : Au contact de la nature, recouvrer la santé Type de document : texte imprimé Auteurs : Agnès Vernet Editeur : Sciences et avenir, 2023 Article : p.74-77 Langues : Français (fre) Descripteurs : jardin / thérapeutique Résumé : Le point sur les jardins à visée thérapeutique : des effets confirmés par différentes études ; un bref rappel historique ; les réticences ; un jardin adapté aux malades ; les difficultés à comprendre les mécanismes en jeu ; des avantages aussi pour les soignants. Encadré : l'exemple du jardin des Mélisses au CHU de Saint-Etienne. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]

Les derniers instants, seconde après seconde / Agnès Vernet / Sciences et avenir (2022) in Sciences et avenir. Hors série, 211 (octobre 2022)

[article]  inSciences et avenir. Hors série > 211 (octobre 2022) Titre : Les derniers instants, seconde après seconde Type de document : texte imprimé Auteurs : Agnès Vernet Editeur : Sciences et avenir, 2022 Article : p.18-21 Langues : Français (fre) Mots-clés : mort (biologie) Résumé : Le point sur les difficultés à déterminer le moment de la mort : les recherches sur les cas de lucidité terminale ; les critères pour constater la mort clinique ; les signes observés sur le corps. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]

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n°211	documentaire	CDI	8976	Disponible

La dynamique du génome / Agnès Vernet / Sciences et avenir (2024) in Sciences et avenir. Hors série, 216 (janvier 2024)

[article]  inSciences et avenir. Hors série > 216 (janvier 2024) Titre : La dynamique du génome Type de document : texte imprimé Auteurs : Agnès Vernet Editeur : Sciences et avenir, 2024 Article : p.24-25 Langues : Français (fre) Descripteurs : développement biologique / génome humain Résumé : Le point sur les changements de l'identité génétique d'un individu pendant la durée de sa vie : la mutation des cellules à chaque division ; les recherches menées ; le rôle de l'épigénétique ; le débat sur les transmissions. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]

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n°216	documentaire	CDI	8226	Disponible

L'effondrement des espèces s'accélère / Bérénice Robert / Sophia Publications (2019) in La Recherche. Hors-série, 32 (décembre 2019)

[article]  inLa Recherche. Hors-série > 32 (décembre 2019) Titre : L'effondrement des espèces s'accélère Type de document : texte imprimé Auteurs : Bérénice Robert, Auteur ; Agnès Vernet, Auteur Editeur : Sophia Publications, 2019 Article : p.38-40 Langues : Français (fre) Descripteurs : politique de l'environnement Mots-clés : extinction des espèces Résumé : Le point sur le déclin des espèces, accompagné d'exemples (lions d'Afrique, escargots, moules d'eau douce en Europe). Rôle efficace des politiques de conservation de la biodiversité pour quelques espèces emblématiques. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]

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n°32	documentaire	CDI	9876	Disponible

Energies de demain ou... de jamais ? / Agnès Vernet / Sciences et avenir (2024) in Sciences et avenir. Hors série, 219 (10/2024)

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Entre les Terriens et leur étoile, une histoire d'amour à éclipses / Agnès Vernet / Sciences et avenir (2023) in Sciences et avenir. Hors série, 214 (juillet 2023)

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L'éternel retour des revenants / Agnès Vernet / Sciences et avenir (2022) in Sciences et avenir. Hors série, 211 (octobre 2022)

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Les greffons de demain naissent in vitro / Agnès Vernet / Sophia Publications (2019) in La recherche, 543 (janvier 2019)

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Il était une fois... la symbiose originelle / Agnès Vernet / Sciences et avenir (2023) in Sciences et avenir. Hors série, 215 (octobre 2023)

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Des neurones dans votre ordinateur ? / Agnès Vernet / Sciences et avenir (2023) in Sciences et avenir. Hors série, 215 (octobre 2023)

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Un nouvel outil d'édition du génome / Agnès Vernet / Sophia Publications (2019) in La recherche, 554 (décembre 2019)

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On a disséqué le siège de la pensée ! / Agnès Vernet / Sciences et avenir (2021) in Sciences et avenir. Hors série, 206 (juillet 2021)

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Les poux réécrivent l'histoire de l'humanité / Agnès Vernet / Sciences et avenir (2024) in Sciences et avenir, 925 (mars 2024)

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Le premier eucaryote de synthèse / Agnès Vernet / Sciences et avenir (2024) in Sciences et avenir, 927 (mai 2024)

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