Au Brésil, l'agronégoce toujours avec Bolsonaro / Bruno Meyerfeld / Le Monde Editions (2021) in Le Monde, 23783 (26/06/2021)

[article]  inLe Monde > 23783 (26/06/2021) Titre : Au Brésil, l'agronégoce toujours avec Bolsonaro Type de document : texte imprimé Auteurs : Bruno Meyerfeld, Auteur Editeur : Le Monde Editions, 2021 Article : p.21 Langues : Français (fre) Descripteurs : canne à sucre / technique culturale Mots-clés : Bolsonaro, Jair (1955-) Résumé : Reportage, à Ribeirao, ville de la première région sucrière du Brésil et du monde : la surreprésentation des usines à saccharose ; le poids financier du secteur "sucroénergétique" ; l'histoire de la production du sucre au Brésil ; les atouts du pays ; le soutien des agriculteurs envers le président Jair Bolsonaro ; les mesures en faveur de l'agronégoce ; l'augmentation des exportations en temps de pandémie ; des témoignages de cultivateurs ; la question de l'usage des pesticides ; la tentation du soja. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article]

Canne à sucre / Centre de coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad) (2019)  

Titre : Canne à sucre Type de document : document électronique Editeur : Centre de coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad), 2019 Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : canne à sucre Mots-clés : culture tropicale Résumé : Contexte et enjeux de la culture de la canne à sucre dans le monde tropical : caractéristiques de l'exploitation de la canne à sucre, les chiffres de la production de canne à sucre. Plantes et usages : origine et caractéristiques de la canne à sucre, maladies de la canne à sucre et lutte biologique, extraction du sucre, fabrication du rhum, bagasse, mélasse, éthanol. Nature du document : documentaire Genre : Documentaire En ligne : https://www.cirad.fr/nos-recherches/filieres-tropicales/canne-a-sucre/contexte-e [...]

Le pari brésilien du sucrier Tereos / Laurence Girard / Le Monde Editions (2018) in Le Monde, 22926 (27/09/2018)

[article]  inLe Monde > 22926 (27/09/2018) Titre : Le pari brésilien du sucrier Tereos Type de document : texte imprimé Auteurs : Laurence Girard, Auteur Editeur : Le Monde Editions, 2018 Article : p.2 du Cahier Eco Langues : Français (fre) Descripteurs : Brésil / canne à sucre / France / industrie agroalimentaire / production agricole Résumé : Dossier consacré à la coopérative française Tereos au Brésil. Reportage sur la production de canne à sucre dans l'Etat de Sao Paulo au Brésil : la production de sucre au Brésil ; la production d'éthanol ; la dynamique de l'industrie agricole brésilienne ; le montant des exportations agricoles ; la stratégie de la coopérative française Tereos à Sao Paulo depuis les années 2000 ; l'attrait des grands groupes de négoce pour le marché du sucre au Brésil ; les investissements de Tereos ; le chiffre d'affaires de Tereos. Les conséquences de la baisse du cours du sucre et de la baisse de la production. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article]

Sucre industriel : le spectre du travail forcé / Julien Bouissou / Le Monde Editions (2022) in Le Monde, 24257 (31/12/2022)

[article]  inLe Monde > 24257 (31/12/2022) Titre : Sucre industriel : le spectre du travail forcé Type de document : texte imprimé Auteurs : Julien Bouissou ; Kenza Soares El Sayed Editeur : Le Monde Editions, 2022 Article : p.17 Langues : Français (fre) Descripteurs : Brésil / canne à sucre / condition de travail Résumé : Enquête sur les conditions de travail des coupeurs de canne à sucre au Brésil : les positions des clients occidentaux ; les dangers des pesticides ; des pratiques de travail forcé et d'esclavage ; les conséquences de la culture de canne à sucre sur l'environnement ; la responsabilité des entreprises européennes ; les répercussions sur la santé des travailleurs ; la question de l'esclavage moderne ; le devoir de vigilance et la législation française ; les enjeux du projet de directive européenne. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]