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| Titre : |
Oh la vache ! Les races oubliées sont de retour |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Jean-Paul Frétillet, Auteur |
| Editeur : |
Prisma presse, 2021 |
| Article : |
p.62-65 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Ca m'intéresse > 486 (août 2021)
| Descripteurs : |
élevage bovin
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| Mots-clés : |
vache (mammifère) |
| Résumé : |
Présentation photographique de races de vaches anciennes, avec leurs caractéristiques et atouts selon les attentes des éleveurs ou producteurs : la bretonne pie noir, la casta, la vosgienne, la gasconne, la nantaise, la béarnaise et la ferrandaise. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
/ Article de périodique //Article de périodique |
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Oh la vache ! Les races oubliées sont de retour / Prisma presse (2021) in Ca m'intéresse, 486 (août 2021)