La puanteur, fléau urbain au Moyen Age / Jean-Pierre Leguay / Société d'éditions scientifiques (2015) in L'Histoire, 407 (janvier 2015)

[article]  inL'Histoire > 407 (janvier 2015) Titre : La puanteur, fléau urbain au Moyen Age Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Pierre Leguay, Auteur Editeur : Société d'éditions scientifiques, 2015 Article : p.72-76 Note générale : Bibliographie. Langues : Français (fre) Descripteurs : hygiène / Moyen Age / ville Résumé : Analyse historique consacrée à l’insalubrité des villes françaises au Moyen Age. Les causes de la puanteur dans les rues : absence d’hygiène de la population, présence d’égouts à ciel ouvert et d’animaux. Les activités polluantes. Les circonstances du début d’une prise de conscience de ces nuisances à partir du 14e siècle. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]