Argentina convierte la provision de yerba mate en una cuestion de estado / José Pablo Criales / Société maubeugeoise d'édition (2022) in Vocable Espagnol, 858 (26 mai 2022)

[article]  inVocable Espagnol > 858 (26 mai 2022) Titre : Argentina convierte la provision de yerba mate en una cuestion de estado Type de document : texte imprimé Auteurs : José Pablo Criales, Auteur Editeur : Société maubeugeoise d'édition, 2022 Article : p.14-15 Langues : Espagnol (spa) Descripteurs : Argentine / boisson non alcoolisée Résumé : Le yerba mate en Argentine : consommation, bref rappel historique et gestion des stocks en temps de crise économique. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]

Faut-il se laisser tenter par les boissons sans alcool ? / Sylvie Boistard / Sciences et avenir (2023) in Sciences et avenir, 912 (février 2023)

[article]  inSciences et avenir > 912 (février 2023) Titre : Faut-il se laisser tenter par les boissons sans alcool ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie Boistard Editeur : Sciences et avenir, 2023 Article : p.76-77 Langues : Français (fre) Descripteurs : boisson non alcoolisée Résumé : Le point sur les avantages et les inconvénients des boissons sans alcool : un enjeu commercial ; les risques liés à la consommation d'alcool ; les étapes de la fabrication ; la prudence nécessaire sur la quantité d'alcool encore présente et sur les additifs. Encadré : l'avis d'un spécialiste sur ces boissons. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]

Horchata de chufa : el tesoro liquido de la huerta / José Miguel Soriano del Castillo / Société maubeugeoise d'édition (2024) in Vocable (ed. espanola), 885 (07/2024)

[article]  inVocable (ed. espanola) > 885 (07/2024) Titre : Horchata de chufa : el tesoro liquido de la huerta Type de document : texte imprimé Auteurs : José Miguel Soriano del Castillo Editeur : Société maubeugeoise d'édition, 2024 Article : p.20-21 Langues : Espagnol (spa) Descripteurs : boisson non alcoolisée Mots-clés : Valence (Espagne) Résumé : Le point sur la "horchata", boisson non alcoolisée de Valence : fabrication, histoire, vertus. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]

Les tisanes tiennent-elles leurs promesses ? / Sylvie Boistard / Sciences et avenir (2019) in Sciences et avenir, 865 (mars 2019)

[article]  inSciences et avenir > 865 (mars 2019) Titre : Les tisanes tiennent-elles leurs promesses ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Sylvie Boistard, Auteur Editeur : Sciences et avenir, 2019 Article : p.76-77 Note générale : Lexique. Langues : Français (fre) Descripteurs : boisson non alcoolisée Résumé : Le point sur les tisanes : la diversité de l'offre commerciale ; les avantages des infusions ; le rôle de l'extraction et de la préparation ; l'intérêt thérapeutique ; une mise en garde sur les mentions figurant sur les emballages. Encadré : l'avis d'un expert sur la consommation des plantes médicinales. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]