Catalogue en ligne CDI du lycée Saint-Joseph

Opération de la dernière chance pour le cacao africain / Loïc Chauveau / Sciences et avenir (2019) in Sciences et avenir, 863 (janvier 2019)

Titre :	Opération de la dernière chance pour le cacao africain
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Loïc Chauveau, Auteur
Editeur :	Sciences et avenir, 2019
Article :	p.62-64
Note générale :	Cartes.
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	Côte d'Ivoire / déséquilibre écologique / Ghana / production végétale
Mots-clés :	cacaoyer (arbre)
Résumé :	Reportage sur la culture du cacaoyer en Côte d'Ivoire et au Ghana et ses conséquences écologiques : l'exemple d'un agriculteur ; les changements causés par la hausse de la demande en chocolat ; les pratiques et les conditions de culture ; le rôle du réchauffement climatique ; les inégalités de ce circuit économique. Encadrés : bref rappel historique ; les difficultés à mettre en oeuvre une production durable.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique/Enquête, reportage