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[article]
Titre : |
Changement de régime chez les végans |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Audrey Garric, Auteur |
Editeur : |
Le Monde Editions, 2017 |
Article : |
p.14-15 |
Langues : |
Français (fre) |
in Le Monde > 22542 (05/07/2017)
Descripteurs : |
militantisme / régime alimentaire / vie associative
|
Mots-clés : |
maltraitance animale |
Résumé : |
Présentation de l'évolution du véganisme en France depuis les années 80, et de l'extension de son influence dans la société française : définition du véganisme, qui désigne à la fois un mode de vie avec un régime alimentaire particulier et un militantisme pour une autre société, excluant toute forme de maltraitance animale ; exemples d'initiatives organisées par les végans pour rallier l'opinion publique à leur cause ; structure, fonctionnement et objectifs de l'association L214, au centre de ce mouvement ; lutte du véganisme contre le spécisme, discrimination fondée sur l'espèce ; diffusion des idées par l'intermédiaire de livres, de colloques, et d'internet, notamment par les réseaux sociaux ; opposition entre les antispécistes des années 90 et les jeunes végans, moins militants ; perspectives. |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
Article de périodique |
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