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Titre : |
Abattoirs : les députés proposent un contrôle vidéo |
Type de document : |
texte imprimé |
Auteurs : |
Audrey Garric, Auteur ; Anna Moreau, Auteur |
Editeur : |
Le Monde Editions, 2016 |
Article : |
p.6 |
Langues : |
Français (fre) |
in Le Monde > 22297 (21/09/2016)
Descripteurs : |
France / industrie agroalimentaire / protection des animaux / Suède
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Mots-clés : |
boucherie : technique |
Résumé : |
Dossier consacré au contrôle à mettre en oeuvre dans les abattoirs pour respecter le droit de l'animal. Les propositions du rapport de la commission parlementaire sur les conditions dabattage des animaux de boucherie, en France : des pistes pour améliorer le bien-être des animaux et des salariés comme linstitution de la vidéosurveillance dans les abattoirs, retour sur la création de cette commission suite à plusieurs scandales de maltraitance animale, infractions au règlement européen sur la protection des animaux, recommandations proposées par les députés ; la question de labattage rituel pour les cultes juif et musulman. Reportage effectué sur les méthodes utilisées par un abattoir mobile en Suède. |
Nature du document : |
documentaire |
Genre : |
Article de périodique |
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