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| Titre : |
Au Brésil, "le condiment préféré, c'est le pesticide" |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Claire Gatinois, Auteur |
| Editeur : |
Le Monde Editions, 2015 |
| Article : |
p.6 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Le Monde > 22017 (30/10/2015)
| Descripteurs : |
agriculture / Brésil / culture intensive
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| Mots-clés : |
produit chimique agricole |
| Résumé : |
Reportage réalisé au Brésil sur l'usage des produits chimiques dans l'agriculture : témoignage d'un cultivateur, propriétaire d'une "fazenda" qui n'utilise pas de pesticide ; l'importance de l'agriculture intensive et des cultures OGM dans l'économie brésilienne ; l'oubli du principe de précaution ; le lien entre l'augmentation des cancers et l'usage des pesticides ; les politiques engagées pour que le pays adopte des règles plus responsables et favorise l'agroécologie. Encadré : la part des fruits et légumes contaminés par les pesticides. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique/Enquête, reportage |
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Au Brésil, "le condiment préféré, c'est le pesticide" / Le Monde Editions (2015) in Le Monde, 22017 (30/10/2015)
