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| Titre : |
Michel Lescanne, l'entrepreneur qui met la main à la pâte |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Chloé Hecketsweiler, Auteur |
| Editeur : |
Le Monde Editions, 2015 |
| Article : |
p.2 du Cahier Eco |
| Langues : |
Français (fre) |
in Le Monde > 21894 (09/06/2015)
| Descripteurs : |
chef d'entreprise / malnutrition
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| Résumé : |
Présentation de Michel Lescanne, inventeur de Plumpy'Nut, friandise utilisée par les humanitaires dans la lutte contre la malnutrition infantile : son accession à la finale du Prix de l'inventeur européen ; la genèse du projet Plumpy'Nut ; l'utilisation de Plumpy'Nut en Afrique par les humanitaires pour faire face aux crises alimentaires ; les avantages financiers de son invention sur les programmes de lutte contre la malnutrition ; la polémique autour de sa fabrication ; la nomination de sa fille à la direction générale de son entreprise Nutriset ; ses projets de développement de l'entreprise. Encadré : repères biographiques. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique |
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Michel Lescanne, l'entrepreneur qui met la main à la pâte / Le Monde Editions (2015) in Le Monde, 21894 (09/06/2015)
