Détail de l'éditeur
EDP Sciences |
Documents chez cet éditeur (2)
Ajouter le résultat dans votre panier Affiner la recherche
Titre : Chimie et agriculture durable Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Louis Bernard, Auteur Editeur : EDP Sciences Description : 190 p. Format : 24 cm ISBN/ISSN : 978-2-7598-2753-4 Prix : 25 € Descripteurs : agriculture / chimie Résumé : Pour le grand public, les famines et les restrictions alimentaires appartiendraient au passé. Mais les menaces sont toujours là – les mauvaises herbes (adventices), les insectes ravageurs, les troubles du climat, les dégradations des sols – et plus que tout, le phénoménal accroissement de la population mondiale… tout exige l’attention constante du monde agricole. Aujourd’hui, les ressources de la technologie assurent une vie « en bonne santé » partout sur la planète. L’approche scientifique première – observation et diagnostic – enrichie par l’approche scientifique moderne accélère les progrès ; elle fait passer de l’identification des phénomènes qui limitent les croissances agricoles à la compréhension de leurs mécanismes par la chimie et la biologie modernes et à la gestion par des choix raisonnés des plantations en interaction. L’agriculture «tranquille mais active » que l’on souhaiterait est explicitée dans les chapitres de cet ouvrage. La nécessité des évolutions est marquée aujourd’hui par le changement climatique. Les moyens les plus modernes sont mobilisés pour éviter la possible apocalypse : observation des cultures à partir de systèmes de satellites, gestion précise automatisée par l’informatique, traitements (biocontrôle) faits avec le souci de ménager la nature que l’on exploite pour la vie de l’humanité... sans oublier la magnifique construction humaine que constitue la large mobilisation du monde agricole envers les objectifs communs.Ces travaux sur l’évolution des pratiques agricoles sont exposés dans ce livre. S’y ajoutent les regards, réflexions et promesses de la science la plus nouvelle déjà à l’œuvre dans les installations expérimentales : large utilisation des génomes des plantes ou construction en laboratoire d’une « nature nouvelle » grâce à cette nouvelle discipline qu’est « la biologie de synthèse ». De la mobilisation attentive du monde agricole au recrutement des techniques des laboratoires jusqu’aux impressionnantes perspectives « futuristes », cet ouvrage couvre l’irruption dans l’actualité d’un domaine qui regorge de défis vitaux. Nature du document : documentaire Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 540 BER documentaire CDI 0991 Disponible
Titre : Chimie et énergies nouvelles Type de document : texte imprimé Auteurs : Bernard Bigot, Auteur Editeur : EDP Sciences, 2022 Description : 258 p. Format : 24 cm ISBN/ISSN : 978-2-7598-2657-5 Prix : 25,00 € Résumé : Il y a seulement quelques années, les énergies fossiles (charbon, pétrole) étaient reines et le nucléaire les complétait par des technologies d'avenir. Tout a changé aujourd'hui : le pétrole s'épuise et disparaîtra, des accidents rares mais terribles discréditent le nucléaire. Alors même que la vie, quotidienne comme économique, repose de plus en plus sur l'électricité ! Et voilà que l'obsession du changement climatique entre en jeu et vient disqualifier notre source privilégiée, le pétrole, puisque les émissions de gaz carbonique dues à la combustion sont principalement dénoncées ! Ce qui était une préoccupation pour les spécialistes au début du siècle mobilise maintenant tout le monde.
Les auteurs de cet ouvrage montrent comment les scientifiques et les ingénieurs modifient les procédés connus pour limiter les émissions de CO2 et en inventent d'autres. Ils montrent aussi comment se passer de combustibles fossiles, en utilisant l'énergie du vent (les éoliennes) ou celle du solaire (les cellules photovoltaïques), ou encore comment développer des procédés à base de plantes (les biocarburants), mieux sécuriser le nucléaire, voire, pour le grand avenir, utiliser la fusion des atomes - le procédé du soleil ! Le chemin vers les nouvelles énergies comportera bien des étapes .
Les meilleurs spécialistes des laboratoires et des industries nous transmettent dans ce volume ce qu'il faut savoir pour aborder cette ère techniquement révolutionnaire.Nature du document : documentaire Discipline : Chimie Réservation
Réserver ce document
Exemplaires (1)
Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 574.5 BIG documentaire CDI 7798 Disponible
