Antoine Bergeon : Fruits et fleurs dans une corbeille d'osier (1810) / Musée des Beaux-Arts de Lyon (2016)  

Titre : Antoine Bergeon : Fruits et fleurs dans une corbeille d'osier (1810) Type de document : document électronique Editeur : Musée des Beaux-Arts de Lyon, 2016 Description : 1 vidéo : 1 min 55 s Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : 19e siècle / fleur coupée / thème pictural Résumé : Analyse du tableau "Fruits et fleurs dans une corbeille d'osier" en gigapixels, peint par Antoine Bergeon : description, détails, style, entrée au Salon des fleurs. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo En ligne : https://www.youtube.com/watch?v=EhO20WU93v0&index=31&list=PLjK_A56JztH_S1XORL1Pi [...]

Bouquets de fleurs : tout n'est pas si rose ! / Jean-Baptiste Veyrieras / Excelsior publications (2019) in Science & vie, 1217 (février 2019)

[article]  inScience & vie > 1217 (février 2019) Titre : Bouquets de fleurs : tout n'est pas si rose ! Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Baptiste Veyrieras, Auteur Editeur : Excelsior publications, 2019 Article : p.112-113 Langues : Français (fre) Descripteurs : environnement / fleur coupée Résumé : Le point sur des bouquets de fleurs sur l'environnement : besoin en eau, traitements aux pesticides, utilisation de plastique, empreinte carbone. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]

En Bretagne, la quête des fleurs éthiques et écologiques / Josefa Lopez / Le Monde (2020)  

Titre : En Bretagne, la quête des fleurs éthiques et écologiques Type de document : document électronique Auteurs : Josefa Lopez Editeur : Le Monde, 2020 Description : 1 vidéo : 5 min 24 s Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : culture intensive / fleur coupée / protection de l'environnement Résumé : Vidéo au sujet de l'importation des fleurs coupées et de l'impact de la culture intensive sur l'environnement, la tendance à la culture des fleurs de saison et le mouvement Slowflower. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo En ligne : https://www.youtube.com/watch?v=Ne6M8r_t6to&

Les dépotées / Georges Nivoix / Réseau Canopé (2013)  

Titre : Les dépotées Type de document : document électronique Auteurs : Georges Nivoix Editeur : Réseau Canopé, 2013 Description : 1 vidéo : 1 min 37 s Format : Web Langues : Français (fre) Descripteurs : fleur coupée Mots-clés : indicateur de développement durable  écoconsommation Résumé : Dossier sur les enjeux économiques et écologiques des fleurs coupées. Leur empreinte écologique : culture en serre, importation de fleurs et pollution de l'air. Conseils : privilégier les circuits courts, couper des fleurs dans la nature, cultiver des fleurs dans son jardin. Les Pays-Bas, premier producteur mondial. Nature du document : documentaire Genre : Vidéo En ligne : http://www.energivores.tv/videos/les-depotees/

La fine fleur de l’horticulture en circuit court / Anne-Sophie Novel / Le Monde Editions (2018) in Le Monde, 22939 (12/10/2018)

[article]  inLe Monde > 22939 (12/10/2018) Titre : La fine fleur de l’horticulture en circuit court Type de document : texte imprimé Auteurs : Anne-Sophie Novel, Auteur Editeur : Le Monde Editions, 2018 Article : p.6 du Cahier Eco Langues : Français (fre) Descripteurs : commerce électronique / création d'entreprise / fleur coupée / fleuriste Mots-clés : écoconsommation Résumé : Dossier consacré à l'évolution du marché des fleurs coupées en 2018. Présentation de start-up et de collectifs proches du mouvement Slow Flower : exemples d'entreprises qui proposent des bouquets réalisés avec les fleurs de saisons produites localement ; la certification Plante Bleue ; la prise de conscience du consommateur de l'impact écologique des fleurs coupées importées. Présentation de la start-up Les Fleurs d'ici : le fonctionnement de l'atelier de fleuriste ; l'intérêt logistique de la vente en ligne ; l'expansion du marché malgré l'absence de structure de la filière. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]

Le marché mondial des fleurs et son impact écologique / Brut (2018)  

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D'où viennent les fleurs que nous achetons ? Nos horticulteurs peinent à lutter contre la concurrence étrangère / Frédéric Karpyta / Prisma presse (2022) in Ca m'intéresse, 496 (juin 2022)

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