Nutrition et santé
- Auteur : Journées nationales APBG de formation des professeurs de science et vie de la terre
- Editeur : APBG 2000 136 p. ; 30 cm
1. Le génie génétique appliqué aux plantes. 2. Détection des OGM dans les produits végétaux. 3. Les maladies à prions. 4. Aspects sécuritaires : fiabilité et limites des contrôles. 5. Messages nutritionnels et adolescents. 6. Chronobiologie de l[...]