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Carnets de recettes de nos grand-mères / Béatrice Montévi / Editions Majuscules (2009)
Titre : Carnets de recettes de nos grand-mères Type de document : texte imprimé Auteurs : Béatrice Montévi, Auteur Editeur : Editions Majuscules, 2009 Description : 303 p. Format : 23 cm ISBN/ISSN : 978-2-35324-019-7 Descripteurs : préparation des repas Résumé : Retrouvez les goûts et les saveurs des légumes anciens, revivez ces souvenirs d'un dimanche à la campagne où l'on vous servait du boeuf bourguignon, du pot-au-feu, du poulet à la crème. Cet ouvrage vous apportera les clés de la réussite de recettes originales et pleines de souvenirs. Nature du document : documentaire Réservation
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Cote Section Localisation Code-barres Disponibilité 641.5 MON documentaire CDI 2636 Disponible