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| Titre : |
Noëlla Morantin, ses ceps bio en 2 CV |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Jean-Paul Géné, Auteur |
| Editeur : |
Le Monde Editions, 2015 |
| Article : |
p.28 |
| Langues : |
Français (fre) |
in Le Monde > 21949 (12/08/2015)
| Descripteurs : |
agriculture biologique / métier : agriculture et agroalimentaire / technique viticole / vigne / viticulture
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| Résumé : |
Reportage effectué sur Noëlla Morantin, vigneronne exploitant un domaine viticole en agriculture biologique, à Pouillé (Loir-et-Cher) : visite de ses vignes, son parcours professionnel et les stages effectués auprès de vignerons adeptes du vin naturel, ses débuts en tant qu’exploitante en 2004 jusqu’en 2008 où elle se met à son compte, visite de ses caves, commentaires sur les différents millésimes en AOC Touraine et sur sa production, ses attentes à l’approche des vendanges. |
| Nature du document : |
documentaire |
| Genre : |
Article de périodique/Enquête, reportage |
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> 3315 produits agricoles et alimentaires > produit agricole > produit végétal > vigne
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