Des bactéries pour nourrir la planète ? / Weronika Zarachowicz / Télérama (2023) in Télérama, 3822 (15 avril 2023)

[article]  inTélérama > 3822 (15 avril 2023) Titre : Des bactéries pour nourrir la planète ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Weronika Zarachowicz ; Marc Belpois Editeur : Télérama, 2023 Article : p.18-25 Langues : Français (fre) Descripteurs : produit carné / recherche scientifique Résumé : Dossier consacré aux recherches d'alternatives à l'alimentation carnée. Le point sur les recherches de la start-up Solar Food qui produit une farine de bactéries riche en protéines prélevées dans les forêts finlandaises. Comment cette farine, la Salein, est utilisée pour créer des aliments protéinés ressemblants à de l'alimentation classique qui pourrait régler les problèmes d'alimentation dans le monde tout en diminuant les gaz à effet de serre et les besoins en terre et en eau. Retour sur la fabrication de viande à base de recherches cellulaires dans des laboratoires comme alternative à la nourriture carnée et les critiques qui lui sont adressées. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]

Elèves ou entreprises, qui sortira gagnant ? / Marc Belpois / Télérama (2023) in Télérama, 3817 (11 mars 2023)

[article]  inTélérama > 3817 (11 mars 2023) Titre : Elèves ou entreprises, qui sortira gagnant ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Marc Belpois Editeur : Télérama, 2023 Article : p.28-31 Langues : Français (fre) Descripteurs : enseignement professionnel / réforme de l'enseignement Résumé : Analyse de l'enseignement professionnel et de sa réforme à venir : les objectifs de la réforme voulue par le président Emmanuel Macron d'une meilleure insertion des jeunes de la voie professionnelle dans le monde du travail ; les fortes critiques adressées à la réforme et la question de la formation des jeunes uniquement pour les besoins de l'emploi et des entreprises ; témoignages de jeunes en formation professionnelle et de leurs professeurs ; retour sur les stages en entreprise qui, si les entreprises ne jouent pas le jeu, peuvent s'apparenter à l'utilisation d'une main-d'oeuvre non payée pour faire des tâches ingrates ; la difficulté pour les participants aux différents groupes de travail sur la réforme, de s'accorder et de rédiger un texte global pour une généralisation à tout le territoire. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]

L'ère de la science confuse / Aurélien Barrau / Télérama (2023) in Télérama, 3849 (21 octobre 2023)

[article]  inTélérama > 3849 (21 octobre 2023) Titre : L'ère de la science confuse Type de document : texte imprimé Auteurs : Aurélien Barrau ; Marc Belpois Editeur : Télérama, 2023 Article : p.41-43 Langues : Français (fre) Mots-clés : écologie scientifique Résumé : Entretien avec l'astrophysicien Aurélien Barrau à propos d'écologie : sa volonté dans son ouvrage "L'Hypothèse K. La science face à la catastrophe écologique" de faire comprendre à la communauté scientifique qu'elle a un très grand rôle à jouer dans la transformation de la société plus largement que dans la recherche de solutions techniques au réchauffement climatique ; comment, selon lui, c'est la notion de progrès qui est à repenser par les scientifiques ; son regret de voir que dans les sociétés occidentales, la technologie est devenue une science hégémonique. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]

L'éternel problème des maths / Marc Belpois / Télérama (2022) in Télérama, 3789 (27 août 2022)

[article]  inTélérama > 3789 (27 août 2022) Titre : L'éternel problème des maths Type de document : texte imprimé Auteurs : Marc Belpois ; Marion Rousset Editeur : Télérama, 2022 Article : p.12-17 Langues : Français (fre) Mots-clés : enseignement des mathématiques Résumé : Dossier consacré au problème des mathématiques dans le système éducatif français. L'abandon progressif des mathématiques par de nombreux lycéens depuis la réforme du lycée de 2019 ; le paradoxe entre les Français "boudant" les mathématiques et les élites matheuses françaises récompensées mondialement ; l'opposition stérile entre scientifiques et littéraires ; l'enjeu pour les mathématiques de devenir attractives pour les enfants de milieux populaires. Le point sur la difficulté de recruter des professeurs de mathématiques. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]

Le genre descend-il du singe ? / Frans de Waal / Télérama (2022) in Télérama, 3793 (24 septembre 2022)

[article]  inTélérama > 3793 (24 septembre 2022) Titre : Le genre descend-il du singe ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Frans de Waal ; Marc Belpois Editeur : Télérama, 2022 Article : p.37-39 Langues : Français (fre) Descripteurs : primate Mots-clés : identité de genre Résumé : Entretien avec le primatologue néerlandais Frans de Waal à propos du genre : son rappel des similitudes entre l'homme et les singes ; son opposition à la théorie du genre de Judith Butler et sa volonté de montrer, à travers l'étude des primates, que le genre est bien une donnée biologique innée à chaque individu et pas seulement une construction sociale ; comment, selon lui, les primates comme les hommes, naissent avec une identité de genre déjà établie ; son regard sur l'évolution des recherches sur les primates grâce à l'arrivée de scientifiques femmes et la découverte de la non-violence de certaines espèces. Nature du document : documentaire Genre : Article de périodique [article]

L'instinct ? Quel instinct ? / Florence Burgat / Télérama (2023) in Télérama, 3814 (18 février 2023)

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L'odyssée de l'impasse? / Marc Belpois / Télérama (2024) in Télérama, 3882 (08 juin 2024)

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Au plus près des lardons / Marc Belpois / Télérama (2022) in Télérama, 3781 (02 juillet 2022)

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Des stéréotypes bien bêtes / Lucy Cooke / Télérama (2024) in Télérama, 3874 (13 avril 2024)

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Thomas Pesquet / Thomas Pesquet / Télérama (2022) in Télérama, 3805 (17 décembre 2022)

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La verdure, une envie qui dure / Sarah Farmer / Télérama (2023) in Télérama, 3854 (25 novembre 2023)

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Y a-t-il un problème avec la laïcité ? / Marion Rousset / Télérama (2024) in Télérama, 3881 (01 juin 2024)

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